Restaurants in Sóller: wo essen und was probieren

Die meisten Restaurants des Ortes verteilen sich auf drei Bereiche. Die Plaça de sa Constitució neben der Kirche Sant Bartomeu und dem Bahnhof ist das Herz des Ortes: Terrassen, Cafés und Eisdielen, in denen man dem Treiben zusehen kann. Die Straßen rund um den Platz haben ruhigere Restaurants mit Innenhöfen und Gasträumen in alten Häusern. Und die Viertel und Landgüter im Tal bieten Lokale mit Aussicht, meist nur wenige Autominuten entfernt.

Wenn du lieber am Meer isst, bist du mit der Straßenbahn schnell dort: Siehe Restaurants im Port de Sóller mit Fisch, Reisgerichten und Terrassen an der Bucht. Mehr zum Reiseziel im Ratgeber Port de Sóller.

Viele Speisekarten in Sóller verbinden alte Rezepte mit Gerichten aus lokalen Zutaten. Diese lohnen sich:

• Pa amb oli: Landbrot mit Olivenöl, Tomate und Schinken, Käse oder Sobrassada.
• Tumbet: Schichten aus Kartoffeln, Auberginen und Paprika mit Tomate; ein vegetarischer Klassiker.
• Sopes mallorquines: dicke Brotsuppe mit Gemüse der Saison.
• Frit mallorquí: Gebratenes von Lamm oder Schwein mit Gemüse und Kräutern.
• Arròs brut: suppiger Reis mit Fleisch, Pilzen und Gewürzen, typisch für Herbst und Winter.
• Sobrassada: weiche, gewürzte Schweinewurst, oft mit Honig als Vorspeise.
• Gelat de taronja und Ensaïmada: Orangeneis aus Sóller und lockeres Hefegebäck, zum Nachtisch oder zur Kaffeepause.

Mehr zu Orangen und anderen lokalen Produkten unter Orangen und Produkte aus Sóller.

Eine Auswahl von Lokalen im Zentrum von Sóller, die in verlässlichen Reiseführern und Verzeichnissen genannt werden. Es sind allgemeine Beschreibungen, keine Bewertungen: Karten und Öffnungszeiten ändern sich.

• Chez Junior: an der Plaça de sa Constitució, mit Tischen drinnen und auf der Terrasse; auch für seine Cocktailkarte bekannt.
• Casa Alvaro: in einer ruhigen Gasse nahe dem Platz, mexikanische Küche mit mallorquinischen Akzenten in traditionell gehaltenen Räumen.
• Boca Fina: Restaurant und Vermutería mit klassischen mallorquinischen Gerichten in moderner Version und einem schönen Innenhof.
• Ca'n Boqueta: saisonale Mittelmeerküche in einem traditionellen mallorquinischen Haus.
• Ca'n Pintxo: Pintxos nach baskischer Art mit modernem Dreh.
• Luna 36: mediterrane und italienische Küche, mit Pasta im Mittelpunkt.

Prüfe die Öffnungszeiten und reserviere vor deinem Besuch, besonders in der Hochsaison und am Wochenende.

Für etwas Zwangloseres hat Sóller Bars, in denen du am Tresen oder auf der Terrasse einen Happen isst: Tapas, Sandwiches, Tostadas, Wurstwaren und der sehr mallorquinische Aperitif mit Vermut. Gut passt der späte Vormittag oder der spätere Nachmittag, wenn sich die Terrassen am Platz mit Einheimischen und Besuchern füllen. Mit Pintxos und Gerichten zum Teilen probierst du mehrere Dinge, ohne dich auf ein langes Menü festzulegen.

Rund um den Platz gibt es viele Cafés und Bäckereien zum Frühstücken. Klassisch sind ein Kaffee mit einer Ensaïmada oder anderem lokalem Gebäck oder eine Tostada mit Sobrassada und Honig. Wenn du mit dem Zug aus Palma kommst, findest du Cafés nur wenige Schritte vom Bahnhof entfernt. Bei Hitze ist ein frühes Frühstück auf der Terrasse der beste Start, bevor du zu einer Wanderung oder Besichtigung aufbrichst.

Sóller ist berühmt für seine Orangen, und das schmeckt man im Eis: Gelat de taronja und Zitronensorbet gehören besonders im Sommer dazu. Neben Eisdielen gibt es Konditoreien mit Ensaïmadas, süßen Cocas und handgemachtem Gebäck. Ein Spaziergang über den Platz mit einem Eis in der Hand ist fast ein Ritual des Ortes.

• Suche unter der Woche nach dem Menú del día (Mittagsmenü): Es ist meist günstiger als à la carte.
• Sandwiches, Pa amb oli und Tapas zum Teilen sind der günstigste Weg, lokale Aromen zu probieren.
• Kaufe Obst, Käse und Brot auf dem Samstagsmarkt und mach ein Picknick.
• Leitungswasser oder Hauswein senken die Rechnung; die Terrassen am Platz sind wegen der Lage oft teurer.

Die Preise ändern sich mit der Saison, prüfe also vor dem Hinsetzen die Karte.

Die mallorquinische Küche kennt viele Gemüsegerichte: Tumbet, Sopes mallorquines, Trampó (Salat aus Tomate, Paprika und Zwiebel) oder gefüllte Auberginen. Viele Restaurants im Zentrum bieten vegetarische Gerichte an, und vegane Gerichte oder Anpassungen werden immer häufiger. Frag immer nach den Zutaten: Manche traditionellen Gerichte enthalten Schmalz, Fleischbrühe oder Sobrassada. Bei Allergien sage das bitte schon bei der Reservierung.

Jeden Samstag findet im Ortszentrum ein Markt mit Obst, Gemüse, Käse, Wurstwaren, Brot und Kunsthandwerk statt. Er eignet sich gut für den Start in den Tag oder zum Einkaufen für ein Picknick. Alle Infos im Ratgeber Markt von Sóller.

• Zeiten: In Spanien isst man spät zu Mittag, meist zwischen 13:00 und 15:30 Uhr, und zu Abend ab etwa 20:00 Uhr. Manche Lokale schließen zwischen den Essenszeiten oder einen Tag pro Woche.
• Reservieren: Im Juli, August, an langen Wochenenden und am Wochenende reserviere im Voraus.
• Nebensaison: Manche Restaurants machen im Winter Betriebsferien; prüfe das vorher.
• Anreise: Das Zentrum ist gut zu Fuß erkundbar. Wenn du mit dem Auto kommst, lies vorher Parken in Sóller; aus Palma bringt dich die Sóller-Bahn bis wenige Schritte vom Platz.
• Unterkunft: Wer in Ruhe zu Abend essen und danach nicht fahren möchte, findet Optionen unter Unterkunft in Sóller.