Bares y cafeterías en Sóller

La plaza es el salón de Sóller: delante, la iglesia de Sant Bartomeu, y alrededor, terrazas donde el tranvía histórico pasa a pocos metros de las mesas. Es el mejor sitio para sentarse un rato y ver la vida del pueblo.

• Café Sóller: café de estilo brasserie en la plaza, con productos locales y obrador propio de pan y pastelería. Sirve desde el desayuno y tiene opciones vegetarianas y veganas.
• Cafè Central (plaza de sa Constitució, 32): café y lounge bar con terraza frente a la iglesia. Su carta va del café y el zumo de naranja natural a bocadillos, pa amb oli, tapas y tartas, e incluye pan y cerveza sin gluten.
• Cafè Espanya (n.º 19A): café de tapas en la plaza, con pa amb oli, pizzas de masa fina y tartas.
• Bar Es Firó (n.º 10B): bar frente a la iglesia con carta que va del desayuno a tapas y hamburguesas; el tranvía pasa delante de su terraza.
• El Petit Cafeteria & Heladería (n.º 9): cafetería y heladería, conocida por su Sóller Bomb, una bebida fría de naranja.

Para la plaza en sí y su entorno, mira la guía de qué ver en Sóller.

Foto de portada: deepeye, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.

• En la plaza: Café Sóller y Cafè Central sirven desde primera hora de la mañana; es el desayuno clásico de ensaïmada o tostada con café.
• En el centro, fuera de la plaza: Scholl Cafe, un café de estilo art déco en una calle tranquila del centro, conocido por su café de tueste propio, chocolate caliente, tartas y terraza.
• En el Port: Varekai Cafè, con pan recién hecho y bollería mallorquina, y varias cafeterías a lo largo del paseo.
• En ruta: Ca'n Topa Café, en el Coll de Sóller, a unos 500 metros de altitud, parada habitual de ciclistas con zumo de naranja natural y bocadillos caseros.

Si prefieres comprar producto local para llevar, consulta la guía del mercado de Sóller; el sábado tiene más movimiento.

El helado es una de las especialidades de Sóller. Gelat Sóller, en la plaça des Mercat frente al mercado cubierto y junto a las vías del tranvía, es una heladería familiar que elabora a mano con leche, nata y zumo de fruta natural. Nació en 1994, de la mano de Franz Kraus, y es conocida por sus sorbetes de naranja y limón hechos con fruta del valle, entre unos cuarenta sabores que incluyen almendra, pistacho, chocolate y especialidades mallorquinas como la ensaïmada. Los sorbetes de fruta son veganos. En la propia guía de gastronomía de Sóller tienes el resumen de postres y helados de la zona.

En el Port de Sóller los bares se animan a partir de media tarde, cuando la bahía coge luz de atardecer. Algunos lugares para empezar:

• Santosol (Passeig Es Traves, 15): coctelería junto al paseo marítimo, con mojitos, sangría y espresso martinis, tapas y música de chill-out a house. Las vistas a la bahía son lo mejor al caer la tarde.
• George's Cocktail Bar: bar con terraza en el puerto, con cócteles de autor y platos ligeros.
• Sunset Lounge, en el hotel Jumeirah Port Sóller: terraza elevada sobre la bahía orientada al atardecer, con cócteles y cocina nikkei.

Para cenar después, consulta los restaurantes del Port de Sóller, y para llegar desde el pueblo, el tranvía. Más sobre la zona en la guía del Port de Sóller.

• Café amb llet: el café con leche en catalán, el habitual de media mañana.
• Ensaïmada: bollo de masa hojaldrada típico de Mallorca, simple o relleno, para el desayuno o la merienda.
• Zumo de naranja natural: en una ciudad de naranjos es casi obligatorio; varios cafés lo ofrecen exprimido al momento.
• Granizado de limón: bebida helada y refrescante para las horas de calor.
• Herbes: licor de hierbas mallorquín, que se toma como chupito después de comer, dulce o seco.
• Pa amb oli: pan con aceite y tomate, con jamón o queso, una merienda salada típica.

• Verano y Semana Santa: casi todo abierto, con terrazas llenas a la hora del café y del aperitivo; para sentarte en la plaza, llega pronto o a media tarde.
• Invierno: algunos locales del Port cierran o reducen horario, y los de la plaza suelen ser los más constantes.
• Un día de descanso: bastantes bares cierran un día por semana, y los horarios que ves en mapas pueden no estar actualizados. Comprueba el horario del día antes de ir.
• Algunos negocios del paseo, como ciertas heladerías de verano, son solo de temporada.

• Sentarse en una terraza de la plaza cuesta algo más que tomar el café en barra: es normal y compensa por el sitio.
• Pregunta si aceptan tarjeta; algunos locales pequeños prefieren efectivo.
• Para evitar colas de helado, ve fuera de las horas de más calor.
• Si vas a pasar el día en el valle, combina cafés con rutas a pie desde el pueblo o el tranvía hasta el puerto.