Sóller en Mallorca
Steinhäuser in Sóller über Orangenhainen, dahinter das Tramuntana-Gebirge

Kulinarische Events in Sóller

Orangen im Frühling, neues Öl und Pilze im Herbst: Das Tal hat seinen eigenen kulinarischen Kalender. Dieser Ratgeber ordnet die Events nach Jahreszeit, sagt, was man jeweils isst, und zeigt, wie Sie eine Reise darum planen.

Frühling
Orangenfest
Herbst
Pilze, Öl
Ganzjährig
Samstagsmarkt
Termine
Jährlich neu

Kurzüberblick

  • Das große kulinarische Event in Sóller ist die Fira i Jornades de la Taronja (Orangenfest und Genusstage), in den letzten Jahren im April, mit Markt auf dem Platz und Zitrusmenüs in Restaurants in Sóller, im Port und in Fornalutx.
  • Im Herbst fallen die Saison des neuen Olivenöls (grob Oktober bis Januar) und die Pilz-Genusstage zwischen Oktober und November zusammen.
  • Der Samstagsmarkt findet das ganze Jahr statt und ist der einfachste Weg, regionale Produkte zu probieren, ohne auf ein Datum angewiesen zu sein.
  • Die genauen Termine ändern sich jedes Jahr: Prüfen Sie vor der Buchung den Veranstaltungskalender des Ajuntament de Sóller.
  • Für Kulturveranstaltungen und Feste ohne kulinarischen Schwerpunkt sehen Sie den Kulturkalender im Blog.

Aktualisiert: 2. November 2026

Kulinarischer Kalender nach Jahreszeit

  • Winter und Frühling (bis April): Orangen- und Zitrussaison im Tal. Höhepunkt ist die Fira i Jornades de la Taronja.
  • April: Fira i Jornades de la Taronja in Sóller, im Port und in Fornalutx.
  • Mai: Sa Fira und Es Firó, das große Fest von Sóller, mit Marktstimmung in den Straßen.
  • Sommer: die Zeit von Terrassen, Eis und Fisch im Port. Die Augustfeste sind kulturell und volkstümlich: Sie finden sie im Kulturkalender.
  • Herbst (Oktober bis November): Pilz-Genusstage und Beginn der Ölkampagne.
  • Ganzjährig: der Wochenmarkt am Samstag.

Für weitere Feste und Konzerte lesen Sie den Sóller-Blog mit dem Kultur- und Gesellschaftskalender.

Fira i Jornades de la Taronja (April)

Es ist das wichtigste kulinarische Event des Tals und dreht sich um die Orangen und Zitronen von Sóller. 2026 fand es zum 20. Mal statt. Es besteht aus zwei sich überschneidenden Teilen:

  • Die Fira: das Hauptwochenende auf der Plaça de la Constitució, mit Zitrus- und Regionalmarkt, Sortenschau, Verkostungen, Wettbewerben für Zitrusdesserts, Familienworkshops, Musik und einem Konzertabend. Der Samstag ist der vollste Tag.
  • Die Jornades: einige Wochen lang bereiten Restaurants in Sóller, im Port und in Fornalutx Gerichte und Menüs mit Orangen und Zitrus zu, von Desserts über herzhafte Gerichte bis zu Getränken.

Zum Programm gehören meist auch geführte Besuche in Orangenhainen, Touren zum Wasserbauerbe des Tals, Aktivitäten im Museum MUCBO und zum Abschluss die Verleihung der Taronja-d'Or-Preise in Fornalutx.

Wann: In den letzten Ausgaben fiel es in den April (2024 vom 12. bis 28. April, 2026 vom 10. bis 26. April). Die Termine des jeweiligen Jahres veröffentlicht das Ajuntament.

Was essen: Orangendesserts und -kuchen, Salate und Gerichte mit Zitrussaucen, Cocktails und Säfte. Ein guter Moment, das Orangeneis und den frisch gepressten Saft zu probieren, die wir im Ratgeber zu regionalen Produkten beschreiben.

Tipps: Kommen Sie am Samstag früh, reservieren Sie in den Restaurants, die Sie probieren möchten, und verbinden Sie den Tag mit der Straßenbahn zum Port.

Titelfoto: INDALOMANIA, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.

Sa Fira und Es Firó (Mai)

Es Firó ist das bekannteste Fest von Sóller und erinnert jedes Jahr im Mai an die Piratenlandung von 1561. Es ist kein kulinarisches Event, aber am Sonntag, Sa Fira, füllen sich die Straßen mit Ständen und Menschen in traditioneller mallorquinischer Tracht, und es ist ein schöner Moment für einen Happen im Trubel. Es ist sehr voll, die Zufahrt wird eingeschränkt und Parken ist sehr schwierig: Besser reisen Sie mit dem Zug an.

Schlacht, Musik und das übrige Programm stehen im Kulturkalender im Blog.

Olivenöl-Saison (Oktober bis Januar)

Zwischen Mitte Oktober und Januar werden die Oliven auf den Terrassen der Tramuntana gepflückt, und die Genossenschaft Sant Bartomeu presst das neue Öl. Es ist keine Messe mit Programm, sondern eine Saison: die beste Zeit des Jahres, um Oli nou zu kaufen, grün und scharf, direkt im Laden der Genossenschaft und auf dem Markt.

Alle Einzelheiten zum Start der Kampagne 2026, zur Ernte und zum Etikett lesen Sie in der Olivenöl-Saison in Sóller. Was Sie sonst kaufen können, steht bei den regionalen Produkten.

Pilz-Genusstage (Herbst)

Jeden Herbst nehmen Restaurants in Sóller und im Port mehrere Wochen lang Pilze in ihre Karten auf, organisiert vom Ajuntament und dem Gastronomieverband des Tals. 2026 war es die siebte Ausgabe, vom 10. Oktober bis 30. November, mit gut einem Dutzend Lokalen, jedes mit eigenem Angebot.

Die Saison hängt vom Regen ab, fragen Sie also im Restaurant nach dem Tagesgericht. Termine, mallorquinische Pilzkultur und Sicherheitshinweise finden Sie bei den Pilztagen.

Samstagsmarkt, der Termin für das ganze Jahr

Fällt Ihre Reise auf kein Event, ist der Wochenmarkt von Sóller das kulinarische Programm, das immer funktioniert: Obst, Wurst, Käse und Produkte aus dem Tal. Alles steht im Ratgeber zum Markt in Sóller.

Vergleich der kulinarischen Events

EventZeitOrtFür wen
Fira i Jornades de la TaronjaAprilPlaça de la Constitució, Restaurants in Sóller, Port und FornalutxFamilien, Zitrus- und Dessertfans
Sa Fira und Es FiróMaiStraßen von SóllerFesttagsstimmung statt Küche
Olivenöl-SaisonOktober bis JanuarGenossenschaft und MarktWer neues Öl kaufen möchte
Pilz-GenusstageOktober und NovemberRestaurants in Sóller und im PortFans der Saisonküche
WochenmarktSamstags, ganzjährigZentrum von SóllerAlle Reisenden

Verkostungen und Erlebnisse, die es gibt

  • Verkostungen beim Orangenfest: kleine Kostproben von Zitrusgerichten am Hauptwochenende.
  • Geführte Besuche in Orangenhainen und Routen entlang der Brunnen und Bewässerungskanäle: Teil des Programms im April.
  • Laden der Genossenschaft: neues Öl in der Saison, am Carrer de Fornalutx 8.
  • Saisonmenüs in Restaurants: der einfachste Weg, im Frühling Orangen und im Herbst Pilze zu probieren.

Für andere einmalige Verkostungen oder Workshops fragen Sie in Ihrer Unterkunft oder im Tourismusbüro nach dem aktuellen Angebot.

Eine kulinarische Reise planen

  • Jahreszeit wählen: April für Zitrus, Oktober und November für Pilze und neues Öl.
  • Rechtzeitig buchen: Zimmer und Tische sind an Event-Wochenenden schnell voll.
  • Ein Festtag, ein Wandertag: Widmen Sie einen Tag dem Event und einen einer Wanderung im Gebirge oder einem Ausflug in den Port. Siehe Wandern.
  • Gut essen: Wählen Sie ein Restaurant im Ratgeber Restaurants in Sóller oder bei den Restaurants im Port.
  • Zum Mitnehmen: Öl, Orangen oder Sobrasada; mit Flaschen im Gepäck gut einpacken.

Praktische Tipps

  • Reservieren: An den Hauptlagen der Fira und während der Pilztage reservieren Sie den Tisch frühzeitig.
  • Parken: Parken im Zentrum von Sóller ist an Event-Wochenenden schwierig; siehe Parken in Sóller. Prüfen Sie auch die Zufahrtsbeschränkungen zum Zentrum auf der Website des Ajuntament.
  • Zug und Straßenbahn: Die Sóller-Bahn setzt Sie nahe am Platz ab, und die Straßenbahn fährt ohne Auto zum Port.
  • Termine: Bestätigen Sie die Termine des Jahres immer im Kalender des Ajuntament de Sóller; die Events wiederholen sich meist in derselben Jahreszeit, die Tage variieren.
  • Wetter: Sehen Sie die Vorhersage an; Regen beeinflusst Pilze und Open-Air-Programm.

Häufige Fragen zu kulinarischen Events in Sóller

Welche kulinarischen Events gibt es in Sóller?

Die wichtigsten sind die Fira i Jornades de la Taronja im April und die Pilz-Genusstage im Herbst, dazu die Olivenöl-Saison und der Wochenmarkt am Samstag.

Wann ist das Orangenfest in Sóller?

In den letzten Ausgaben im April: das Hauptwochenende auf dem Platz und einige Wochen lang Zitrusmenüs in Restaurants. Prüfen Sie die Termine des Jahres beim Ajuntament.

Was isst man beim Orangenfest?

Orangendesserts und -kuchen, Zitrusgerichte in teilnehmenden Restaurants, Säfte, Cocktails und Verkostungen auf dem Markt am Platz.

Wo findet es statt?

Die Fira auf der Plaça de la Constitució in Sóller; die Genusstage in Restaurants in Sóller, Port de Sóller und Fornalutx.

Wann sind die Pilztage?

Im Herbst: 2026 vom 10. Oktober bis 30. November. Einzelheiten stehen in unserem Artikel zu den Pilztagen.

Wann gibt es neues Öl in Sóller?

Die Kampagne läuft grob von Oktober bis Januar. Neues Öl gibt es in der Genossenschaft Sant Bartomeu und auf dem Markt.

Gibt es im Sommer ein kulinarisches Event?

Der Sommer ist die Zeit von Terrassen, Eis und Fisch im Port. Die Augustfeste sind kulturell und volkstümlich: Sehen Sie den Kulturkalender.

Muss ich bei den Events Restaurants reservieren?

Ja, vor allem an den Fira-Wochenenden und während der Pilztage. Reservieren Sie direkt im Restaurant.

Kann ich mit dem Zug zu den Events nach Sóller fahren?

Ja. Die Sóller-Bahn fährt von Palma und setzt Sie nahe am Platz ab, was Parkprobleme an vollen Tagen vermeidet.

Wo sehe ich die genauen Termine?

Im Veranstaltungskalender des Ajuntament de Sóller (ajsoller.net), der das Programm des jeweiligen Jahres veröffentlicht.