Eventos gastronómicos en Sóller

• Invierno y primavera (hasta abril): temporada de la naranja y los cítricos del valle. Culmina con la Fira i Jornades de la Taronja.
• Abril: Fira i Jornades de la Taronja en Sóller, el Port y Fornalutx.
• Mayo: Sa Fira y Es Firó, fiesta grande de Sóller con ambiente de mercado en las calles.
• Verano: época de terrazas, helados y pescado del Port. Las fiestas de agosto son culturales y populares: están en la agenda cultural.
• Otoño (octubre a noviembre): Jornadas Gastronómicas de los Bolets y arranque de la campaña del aceite.
• Todo el año: mercado semanal de los sábados.

Para el resto de fiestas y conciertos, consulta la agenda cultural y social de Sóller.

Es el evento gastronómico más importante del valle y gira alrededor de las naranjas y los limones de Sóller. En 2026 celebró su vigésima edición. Se compone de dos partes que se solapan:

• La Fira: el fin de semana principal, en la plaza de la Constitució, con mercado de cítricos y producto local, exposición de variedades, degustaciones, concursos de dulces con cítricos, talleres familiares, música y una noche de conciertos. El sábado es el día más concurrido.
• Las Jornades: durante unas semanas, restaurantes de Sóller, el Port y Fornalutx preparan platos y menús con naranja y cítricos, desde postres hasta platos salados y bebidas.

El programa suele incluir también visitas guiadas a huertos de naranjos, rutas por el patrimonio hidráulico, actividades en el museo MUCBO y, al cierre, la entrega de los premios Taronja d'Or en Fornalutx.

Cuándo: en las ediciones recientes ha caído en abril (en 2024, del 12 al 28 de abril; en 2026, del 10 al 26). Las fechas de cada año las publica el Ayuntamiento.

Qué comer: postres y pasteles de naranja, ensaladas y platos con salsas cítricas, cócteles y zumos. Es una buena ocasión para probar el helado de naranja y el zumo recién exprimido de los que hablamos en la guía de productos típicos.

Consejos: llega pronto el sábado, reserva mesa en los restaurantes que quieras probar y combina el día con el tranvía al Port.

Foto de portada: INDALOMANIA, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0.

Es Firó es la fiesta más conocida de Sóller y recuerda cada mayo el desembarco pirata de 1561. No es un evento gastronómico, pero el domingo, Sa Fira, llena las calles de puestos y gente con trajes tradicionales, y es un buen momento para tomar algo entre la multitud. Hay mucha afluencia, el acceso por carretera se restringe y aparcar es muy difícil: mejor llegar en tren.

La batalla, la música y el resto del programa están en la agenda cultural.

Entre mediados de octubre y enero se recoge la aceituna en los bancales de la Tramuntana y la cooperativa Sant Bartomeu prensa el aceite nuevo. No es una feria con programa, sino una temporada: la mejor ocasión del año para comprar oli nou, verde y picante, directamente en la tienda de la cooperativa y en el mercado.

Todo el detalle del arranque de la campaña de 2026, cómo se recoge y qué mirar en la etiqueta está en la temporada del aceite en Sóller. Qué comprar además, en productos típicos.

Cada otoño, restaurantes de Sóller y del Port incorporan las setas a sus cartas durante varias semanas, con la organización del Ayuntamiento y la asociación de restauración del valle. En 2026 fue la séptima edición, del 10 de octubre al 30 de noviembre, con una docena larga de locales, cada uno con su propia propuesta.

La época depende de la lluvia, así que conviene preguntar al restaurante por el plato del día. Fechas, cultura micológica mallorquina y consejos de seguridad en las Jornadas de los Bolets.

Si tu viaje no coincide con ningún evento, el mercado semanal de Sóller es el plan gastronómico que siempre funciona: fruta, embutidos, quesos y producto del valle. Todo está en la guía del mercado de Sóller.

• Degustaciones en la Fira de la Taronja: pequeñas muestras de preparaciones con cítricos en el fin de semana principal.
• Visitas a huertos de naranjos y rutas por las fuentes y acequias: parte del programa de la Fira en abril.
• Tienda de la cooperativa: compra de aceite nuevo en temporada, en el Carrer de Fornalutx 8.
• Menús de temporada en restaurantes: la forma más sencilla de catar naranja en primavera y setas en otoño.

Para otras catas o talleres puntuales, pregunta en tu alojamiento o en la oficina de turismo por lo que se organiza en ese momento.

• Elige la temporada: abril para cítricos, octubre y noviembre para setas y aceite nuevo.
• Reserva con tiempo: alojamiento y mesa se llenan en los fines de semana de evento.
• Un día de fira, un día de ruta: dedica un día al evento y otro a caminar por la sierra o a ir al Port. Mira el senderismo.
• Come bien: elige restaurante en la guía de restaurantes en Sóller o en la de los restaurantes del Port.
• Compra para llevar: aceite, naranjas o sobrasada; si viajas con botellas, envuélvelas bien.

• Reservar: en los días fuertes de la Fira y durante las jornadas, reserva mesa con antelación.
• Parking: aparcar en el centro de Sóller es difícil en fines de semana de evento; consulta dónde aparcar en Sóller. Revisa también las restricciones de acceso al centro en la web del Ayuntamiento.
• Tren y tranvía: el tren de Sóller te deja cerca de la plaza y el tranvía baja al Port sin coche.
• Fechas: confirma siempre las fechas del año en la agenda del Ayuntamiento de Sóller; suelen repetirse en la misma época, pero los días varían.
• Tiempo: mira la previsión; la lluvia afecta a las setas y a los actos al aire libre.